高壓蒸汽滅菌器是利用飽和高壓蒸汽對產(chǎn)品進(jìn)行迅速而可靠的滅菌裝置。主要有一個(gè)可以封閉的桶體，壓力表,，排氣閥,，安全閥，電熱絲等組成,。

高壓滅菌器適用于食品,、醫(yī)療、科研等單位對食品,、藥液,、培養(yǎng)基、手術(shù)器械,、敷料,、玻璃器皿、橡膠制品等物品進(jìn)行消毒,。是微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)中**常用的滅菌辦法,。

使用壓力蒸汽滅菌器之時(shí)，注意以下幾點(diǎn)

必須要將冷空氣充分排凈,，否則高壓滅菌器內(nèi)溫度達(dá)不到要求溫度,，影響殺菌效果。

滅菌器旁應(yīng)懸掛使用說明,，以備查閱和遵循,。

要將冷空氣完全排除，不然高壓滅菌器內(nèi)溫度達(dá)不到要求溫度,，影響滅菌消毒作用,。

高壓蒸汽滅菌器應(yīng)堅(jiān)持整潔和干燥，運(yùn)用后應(yīng)該擦洗清潔,，避免遭受腐蝕,，對轉(zhuǎn)動(dòng)機(jī)件應(yīng)盡快加潤滑油。 

溶液殺菌完成時(shí),，不能夠立即通過下放汽閥或放水閥排汽降低壓力,。而應(yīng)采用自然冷卻辦法降低壓力、溫度下降,，當(dāng)壓力下降到零,，且溫度達(dá)到70℃后,，才可以開蓋取物。但jue不要待其自然冷卻到室溫,，以防產(chǎn)生負(fù)壓,，裝置受損。溶液殺菌必需罐放在硬質(zhì)耐熱的小口玻璃瓶或?qū)嶒?yàn)專用三角瓶中,，溶液罐裝量不能夠大于容器容積的3/4,，罐裝溶液的瓶子應(yīng)用棉花紗布塞好，并用紗繩扎于瓶口,，防止紗布落入瓶中（沒能使用未打孔的橡膠或軟木塞）,。

日常應(yīng)使壓力蒸汽滅菌器保持清潔和干燥，才可延長使用年限,。禁止對例如：酒精,、汽油等高揮發(fā)物質(zhì)實(shí)施密閉加熱。

橡膠密封圈使用日久會(huì)老化,，應(yīng)定期更換,。

對不一樣類型、不一樣殺菌消毒需要的物品,，如敷料和溶液培養(yǎng)基等等,，切勿置于一起殺菌消毒，以防引發(fā)損失,。

壓力蒸汽滅菌器的使用人應(yīng)經(jīng)專業(yè)培訓(xùn),，考核合格者才可以上崗。在往常操作中如發(fā)現(xiàn)螺絲,、螺母松動(dòng)現(xiàn)象,，應(yīng)立刻加以緊固，確認(rèn)常規(guī)使用,。