水浴和高壓滅菌器都用于各種行業(yè)的消毒設(shè)備,。
但是,，滅菌過(guò)程是通過(guò)不同的方式進(jìn)行的。
因此,，對(duì)于您而言，重要的是要了解高壓滅菌器和水浴鍋如何進(jìn)行滅菌之間的區(qū)別,，以便為您的特定需求選擇合適的滅菌器,。
高壓滅菌器通過(guò)使用蒸汽作為消毒劑來(lái)工作。
為了殺死微生物或病原體,，重要的是將其內(nèi)部溫度升高到細(xì)胞壁完全分解的程度,。
由于蒸汽在傳遞熱量方面非常有效，因此它是完全破壞所有微生物的zui佳方法之一,。
另一方面,，與蒸汽相比，空氣的傳熱效率極低,。
考慮以下事實(shí)：需要80 kcal的熱能才能將1 L水的溫度提高到沸點(diǎn),。
另一方面，將1升水轉(zhuǎn)化為蒸汽需要相當(dāng)于540大卡的熱能,。
簡(jiǎn)而言之,，蒸汽在100攝氏度下的能量幾乎是它的7倍，這使蒸汽在破壞微生物方面更加有效,。
在高壓滅菌器中,，**步涉及允許蒸汽進(jìn)入滅菌腔室，在其中排出空氣,。
壓力和溫度略微升高以允許連續(xù)流動(dòng),。在滅菌或暴露階段，排氣門(mén)關(guān)閉,。
密封室內(nèi)部的溫度和壓力進(jìn)一步升高,。
自動(dòng)化程序可以將所需的溫度和壓力維持到預(yù)設(shè)的時(shí)間段。
一旦在期望的時(shí)間段內(nèi)進(jìn)行了滅菌,，便會(huì)打開(kāi)排氣門(mén)并釋放壓力,。
內(nèi)室恢復(fù)到環(huán)境壓力，然后可以安全地取出內(nèi)部的消毒內(nèi)容物,。
水浴的工作原理很簡(jiǎn)單,。這是一種將水保持恒定溫度的器具。
但是,，在水浴中可以達(dá)到的zui高溫度是100攝氏度,，這是水的沸點(diǎn)。
在滅菌方面,，高壓滅菌器比水浴具有許多優(yōu)勢(shì),。
這是一些主要區(qū)別的清單,，以及為什么在不同環(huán)境下優(yōu)選使用高壓滅菌器進(jìn)行滅菌。
在高壓滅菌器中,，溫度可以升高到133攝氏度,。另一方面，在水浴中可以達(dá)到的zui高溫度為100攝氏度,。
在壓力蒸汽滅菌器中,，每個(gè)滅菌周期通常在30分鐘內(nèi)完成，甚至盡管有時(shí)需要更長(zhǎng)的周期,。
在水浴中,，有效的滅菌通常需要一個(gè)多小時(shí)。
在高壓滅菌器中,，滅菌物品在滅菌后不需要任何其他處理,，但是在水浴中，滅菌物品需要干燥,，這增加了污染的機(jī)會(huì),。
高壓蒸汽滅菌器可以對(duì)多種材料進(jìn)行滅菌，因此用途更廣,。
可以在將細(xì)膩的物品放入內(nèi)部腔室之前對(duì)其進(jìn)行包裹,，以減少損壞的風(fēng)險(xiǎn)。
另一方面,，水浴不適用于某些塑料和玻璃物品,，因?yàn)樗鼈兒苋菀灼屏鸦蚱屏选?br />
每次使用前，您都需要對(duì)水浴進(jìn)行清潔和消毒,，但是只要維護(hù)良好,，高壓滅菌器即可自動(dòng)清潔。
總體而言,，高壓滅菌鍋與水浴相比提供了更有效,，更快的滅菌過(guò)程。
它可以達(dá)到更高的溫度,，從而完全消除微生物和病原體,。
高壓滅菌鍋還減少了滅菌后污染的風(fēng)險(xiǎn)，因?yàn)閷缇锲繁４嬖跍缇h(huán)境中,，并且不需要像水浴一樣暴露在受污染的空氣中,。
